2.3.3_2024_校園內永續食物供應
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校園永續糧食的推動
https://sdg.nsysu.edu.tw/static/file/311/1311/attach/37/pta_197003_9632054_11186.pdf
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為維護學校良好的飲食環境,促進餐廳及福利社改善膳食品質,確保膳食衛生、安全,特制定餐廳及福利社膳食衛生管理要點 。
https://law.nsysu.edu.tw/rule/rul_vie?rul=202104161617180015&dep=20220418151804113
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學生餐廳除了提供葷食之外,另也供應蔬食餐點。並辦理健康促進活動之時,亦會進行宣導使用在地當季之蔬果食材。
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本校有蔬食餐廳(73階),並宣導教職員工生響應每日一蔬食,相關影片請參考YOUTUBE。
https://www.youtube.com/watch?v=G8DEe2hWBbM
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品保中心
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